L’insécurité alimentaire en hausse de plus de 20 % d’ici 2028 au Québec, prévoit une étude

Une nouvelle étude commandée par les Banques alimentaires du Québec (BAQ) projette que l’insécurité alimentaire est en voie de s’accentuer de 23,4 % d’ici 2028 dans la province. (source : https://ici.radio-canada.ca/)

Alors que l’insécurité alimentaire s’est imposée comme un enjeu incontournable en 2025, rien n’indique que les choses s’apprêtent à s’améliorer pour la nouvelle année.

L’analyse de la firme économique Aviseo, qui figurera dans un mémoire bientôt présenté au gouvernement du Québec par les BAQ, prévoit que la fréquentation des banques alimentaires augmentera de 4,7 % en 2026, de 7,3 % en 2027, puis de 11,4 % en 2028.

Il s’agirait donc d’une augmentation moyenne de 7,8 % par an. Le même exercice réalisé l’an dernier par Aviseo anticipait plutôt une hausse moyenne de 3,2 % par an entre 2025 et 2027.

(source : ici.radio-canada.ca/)

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